Książka o winach - Wine from Grape to Glass

Wine from Grape to Glass to przewodnik, w którym wyjaśnione jest jak uprawiane są winogrona, jak produkuje się wina i w jaki sposób je pić.

Pierwsza połowa książki poświęcona jest procesowi produkcji. Tajemnice winnicy i terroir, zbioru winogron, fermentacji i dojrzewania są w pełni wyjaśnione, podobnie jak zawiłości związane z serwowaniem, degustacją i przechowywaniem. Druga połowa opisuje najlepsze wina na świecie. Ponad tysiąc kolorowych ilustracji w tym liczne mapy sprawiają, że jest to przewodnik zarówno wizualny jak i tekstowy.

Książka o winach zawiera informacje dotyczące najnowszych trendów w produkcji oraz rozszerzone informacje o wielu regionach winiarskich w Europie Wschodniej, na Bliskim Wschodzie, w Ameryce Południowej, Chinach i Japonii.